今年以來，市中區(qū)聚焦發(fā)展特色餐飲產(chǎn)業(yè)，以預(yù)制菜為突破口，全力打通樂山美食產(chǎn)業(yè)鏈、完善供給鏈、升級消費鏈、連接市場鏈、提升價值鏈，高標(biāo)準(zhǔn)打造“立足本地、輻射四川、面向全國、走向世界”的首個樂山味道預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

園區(qū)效果圖

在位于市中區(qū)全福街道石農(nóng)村的樂山味道預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園1期建設(shè)現(xiàn)場，230余畝場平工程正加緊施工，工人們在進(jìn)行收尾工作；新建的1期臨時招商中心已封頂，正進(jìn)行外墻施工，園區(qū)輪廓已初具規(guī)模。

“目前重點推進(jìn)的項目大概有11個，其中包括孵化展銷中心、臨時招商中心、230畝的場平工程，還有4個工業(yè)廠房以及道路的相關(guān)配套設(shè)施的打造。”園區(qū)建設(shè)方代表李天行說。

建設(shè)中的臨時招商中心

效果圖

規(guī)劃的1598畝樂山味道預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，包括標(biāo)準(zhǔn)化廠房、冷鏈物流、倉儲配送、電子商務(wù)等為一體。目前，園區(qū)6萬平方米的孵化中心和配套污水處理廠、道路、供排水管網(wǎng)等工程正加快實施。

“230畝場平工程已經(jīng)完成了工程量的60％，臨時招商中心預(yù)計在十月份就能正式移交使用，達(dá)到筑巢引鳳的相關(guān)條件。同時，我們同步推進(jìn)管網(wǎng)和電力線路的遷改，還有雨污水處理廠的選址。后續(xù)會建設(shè)的一個建筑面積達(dá)到4萬平的冷凍庫，現(xiàn)在已在前期的方案設(shè)計當(dāng)中，預(yù)計我們將會用五年的時間逐步打造。”園區(qū)建設(shè)方代表李天行表示。

市中區(qū)將圍繞助力樂山市“提升區(qū)域中心城市能級”的重大使命和“建設(shè)樂山高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)”發(fā)展目標(biāo)，突出發(fā)展文化旅游、商貿(mào)物流、特色餐飲等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，致力建設(shè)“世界美食之都”，全力搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)機(jī)遇，讓“樂山味道”品牌響徹全球。園區(qū)建成后預(yù)計可實現(xiàn)年產(chǎn)值100億元，年稅收4億元，創(chuàng)造就業(yè)10000人。